智能冰箱新动向：海尔将冰箱平台升级为厨房平台

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8月25日，海尔冰箱“x9s新产品和智能厨房平台发布会”在北京和海尔在线平台顺商城同时举行。会上发布了新厨房网络冰箱的迭代升级产品X9系列。此外，海尔智能厨房生态平台(xcook2.0)也已发布。该平台的发布意味着海尔将把管理食物的冰箱平台升级为互联厨房平台。

鑫厨房x9迭代升级:成为最专业的冰箱

在与社区用户的互动中，海尔冰箱R&D人员了解到，保鲜功能一直是消费者购买冰箱的最基本需求。为了给用户提供更好的保鲜方案，海尔新厨房x9s集成了海尔冰箱原有的全空保鲜技术，并配有冷冻干湿储存技术和冷冻智能恒温技术，为用户的优质保鲜需求创造了一个全空保鲜方案。具体来说，该冰箱采用了首个精确控制干湿储存技术，为果蔬和干粮物料创造了一个稳定的温湿度保鲜环境，确保果蔬不失水，干粮物料不回潮。同时，冰柜配有独创的智能恒温技术，实现了冷冻的恒温，降低了食物汁液的损失率，保存了食物的营养，恢复了食物的原味，最终实现了冰箱冷藏的全空保鲜。

在软件方面，海尔冰箱也升级了更加人性化的技术。首先，在原有智能语音人机交互的基础上，升级全音频和高频扬声器的匹配，语音唤醒率提高到95%，识别率提高到90%。即使在厨房烹饪的嘈杂环境中，语音识别率仍高达80%，不仅能理解指令并执行，还能实现指导儿童作业、为老人做饭等智能场景体验。同时，虽然业内许多品牌使用语音控制技术，但他们的语音识别能力差，只能完成基本指令。

此外，海尔鑫厨房网络冰箱采用创新的图像识别技术，冰箱内随机堆放了150多种常用配料，识别率仍高达90%。该技术配备后，用户将食物放入冰箱后，冰箱会自动识别食物的类型，并记录食物的时间和特性等信息。在记住该信息后，冰箱可以及时主动地提醒用户所储存的食物的种类，并提示用户及时处理接近保鲜期的食物。这样，不仅可以保证配料的新鲜度，而且可以大大减少因忘记冰箱中的配料而造成的经济浪费。

平台升级:从冰箱平台升级到厨房平台

除了产品技术的迭代升级，海尔的另一个重要成就是将冰箱平台升级到厨房平台。海尔鑫厨房网络冰箱升级到厨房平台后，将在原有配料管理和健康饮食控制的基础上，整合物联网互联技术，引爆物联网场景革命。

具体来说，在冰箱平台升级为智能厨房生态平台后，海尔新竹网络冰箱、抽油烟机、灶具等智能终端将应用于平台上的服务内容，如智能云菜谱、视听娱乐甚至直接供应新鲜食品。此外，同一平台上的这些终端还可以实现互联互通。例如，点击冰箱中的智能云食谱也可以启动智能终端，如烤箱、抽油烟机和炉灶。因此，即使是不知道如何烹饪的“厨房新手”也可以在智能厨房平台的帮助下变成厨师。

此外，海尔智能厨房生态平台将不断完善，吸引更多优质资源进入该平台。目前，该平台已经整合了专业美食网站资源，如豆类和水果美食、日常烹饪、Xiangha.com等，覆盖了美食行业50%以上的主流菜谱资源。在娱乐资源方面，整合iQiyi、蜻蜓调频等行业主流音视频资源平台，可实现1000多万个娱乐内容的输出，覆盖所有热门娱乐节目。

据报道，此次推出的x9s，加上顺商城已经发布的x9tp和x7t，可以满足不同人群的不同需求，引领行业发展。业内专家预测，海尔新竹网络冰箱的迭代升级也将推动整个行业产品结构的升级，没有场景互动的智能冰箱未来将不可避免地被市场淘汰。